Va prezentam ultimele noutati

Articole vechi

Mai slab(a) cu fiecare minut




Ultima persoana care m-a intrebat a fost chiar frizerita mea. "Ia spune, ce fel de dieta tii acum?" Ca nutritionist sint obis­nuit cu intrebarea asta. Ma gindeam sa sar peste detaliile stiintifice, sa-i dau un raspuns din trei vorbe, sperind ca o sa treaca la tuns fara alte intrebari. insa exista o pro­blema: regimul meu alimentar nu se potriveste nici unei descrieri cu care sintem obisnuiti. Nu e nici sarac in carbohidrati sau in grasimi si nici hiperproteic. Nu sint ve­getarian si nici nu am renuntat complet la zahar. Adevarul e ca maninc aproa­pe orice doresc. si chiar acest lucru face ca regimul meu sa fie eficient. Exista multi experti care sus­tin ca tot ceea ce conteaza e numarul de calorii ingurgitate: daca vrei sa slabesti, trebuie sa ai un aport mai mic de calorii decit cantitatea pe care o arzi prin activitate fi­zica. Pe hirtie, e extrem de logic, insa corpul omenesc e mult mai complex. Nu conteaza doar cit maninci, ci si ce - si cind - maninci.

Sa analizam carbohidratii. Cei care se digera rapid - piinea, pastele, orezul, produsele de patiserie si dulciurile - cresc rapid nivelul glucozei in singe. Asta semnalizeaza organismului sa opreasca arderea (si sa inceapa depozita-rea) grasimii; in plus, e fortat sa foloseas-ca glucidele in exces ca resursa energetica. Carbohidratii care se digera lent (fructele si legumele) mentin nivelul glicemiei la valori normale, permitind orga-nismului sa continue sa foloseasca grasimea pentru energie. O prajitura foarte dulce si un bol de fructe contin cam acelasi numar de calorii, insa au valori foarte diferite in ceea ce priveste scaderea in greuta-te. Dar iata ce e surprinzator: carbohidratii care se digera rapid nu trebuie totdeauna evitati. De fapt, uneori sint cea mai buna alegere pe care o poti face. Secretul? Temporizarea. Iata cind (si ce) ar trebui sa maninci ca sa ai un corp suplu si musculos.

REPER ORAR 1: IMEDIAT DUPA CE TE-AI TREZIT
Persoanele care iau micul dejun in fiecare zi inregistreaza un risc cu 44% mai mic de a deveni supraponderale si cu 41% mai mic de a dezvolta rezisten­ta la insulina (o stare premergatoare instalarii diabetului zaharat) decit cele care nu iau masa de dimineata.

Cum trebuie sa maninci: Umple-ti farfuria cu alimente bogate in proteine de calitate, carbohidrati ce se digera lent si grasimi sanatoase (vezi tabelul de mai jos). Un aport optim de proteine reduce catabolizarea tesutului
muscular si aduce materie prima pentru construirea masei musculare; carbohidratii refac depozitele de energie fara sa creas­ca glicemia;grasimile sanatoase semnalizeaza organismului ca va mai primi "combustibil" = are liber la consumarea grasimii din depozitele adipoase subcutanate.


REPER ORAR 2: LA FIECARE 3 ORE DUPa MICUL DEJUN
Daca lasi sa treaca mai mult de 4-5 ore intre mese, glicemia ta va scadea si te vei simti slabit, iritat si obosit. (Atit glicemia redusa, cit si cea peste valorile normale pun probleme de sanatate.) Pentru a combate aceasta stare, organismul secreta cortizol, un hormon care aduce la normal nivelul glicemiei. Problema e ca una dintre modalitatile prin care se face reglarea presupune conversia proteinelor musculare in carbohi-drati, ceea ce duce la sca­derea masei musculare - un feno­men pe care trebuie sa il evitam.

Solutia: mese frecvente. Mincind mai des reusim sa ne mentinem constant nivelul glicemiei si ne protejam muschii impotriva catabolizarii in scopul producerii de energie.

Cum trebuie sa maninci: Ca si in cazul micului dejun, intotdeauna trebuie sa consumi proteine, alaturi de grasimi sanatoase sau carbohidrati care se digera lent (preferabil ambele). Proteinele reprezinta elementul de baza aici, tinind cont ca pina la 30% din caloriile pe care le aduc sint consumate in timpul digestiei, in comparatie cu numai 8% in cazul carbohi-dratilor si 2% in cazul grasimilor. Retine ca recoman-darile pentru acest reper orar pot include gustari, prinzul si chiar cina, in functie de momentul din zi in care faci antrenament. Citeste cu atentie propunerea noastra de la "Super-gustare", in dreapta paginii.

(se poate slabi si mincind, dietele "draconice" nu sint o solutie; detalii, in Mens Health de februarie)
Sursa: Mens Health
Tags: legenda
Share Mai slab(a) cu fiecare minut

16232 citiri | Publicat la 05 Iunie 2006


Ai nevoie de suport pentru implementarea GDPR in organizatia ta? Suna-ne acum la 0752404328

Ultimele noutati direct de la sursa

Noi preferam sa nu reinventam roata !!!

Stirile ProTV

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

WOWBiz

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Stiri pe surse

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Konkurs.ro

Puteti vedea ce concursuri si promotii sunt in prezent apasand aici

Descopera

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

I Like IT

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Digi 24

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Hotnews

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici