Va prezentam ultimele noutati

Articole vechi

Cancerul si alimentatia




Cancerul a devenit cu siguranta boala de temut a vremurilor noastre si frecventa din ce
in ce mai ridicata, la varste din ce in ce mai tinere este ingrijoratoare. De cele mai multe ori se atribuie cancerului cauze total necunoscute, ba chiar o fatalitate
biologica, insa ne intrebam : daca a devenit asa de comuna aceasta boala, oare cauza ei nu este
si ea una la fel de comuna? Oare nu este legata ea de modul nostru de viata, alimentatia
constituind in acest caz unul din factorii direct raspunzatori?


In legatura cu cauzele alimentare ale acestei boli, un medic francez, Monique Vigy
afirma: " Spune-mi ce mananci si iti voi spune ce tip de cancer esti susceptibil de a face!"


Stiintele medicale nu mai au nici o indoiala asupra faptului ca taninurile din
ceai, bauturile alcoolice tari, bauturile fierbinti, excesul de condimente tari, de zahar 

industrial, consumul excesiv de grasimi animale, nu sunt straine de frecventa crescuta a
cancerului digestiv, cel putin in anumite zone geografice, unde alimentele mentionate au
caracter traditional. Iar in Romania sunt mai mult decat impamantenite carnurile prajite
consumate in abundenta, cu sosuri, al saraturilor, consumul excesiv al
grasimilor, in special cele animale, stropite cu "tarie". Alcoolul insa nu este cancerigen prin el insusi, actiunea sa explicandu-se prin faptul ca el dizolva diverse substante cancerigene continute de tutun sau de alte alimente, in acelasi timp amplificandu-le actiunea. Argumentul celor mai multi care au acest
"stil" alimentar este ca "bunicul a mancat asa toata viata si a murit de batranete". Nu se tine cont
insa ca aceste personaje longevive au tinut cu strictete posturile crestinesti, de cateva ori pe an, timp
in care a avut loc detoxifierea organismului, ca pe perioada verii s-a consumat din abundenta fructe si legume si ca poluarea la acele timpuri era un factor aproape inexistent.




Exista insa si unele alimente care ne protejeaza de boala canceroasa. Este vorba in primul rand de fructe, si in special cele bogate in vitamina C, apoi legumele de culoare verde inchis, de culoare galbena, prin definitie bogate in caroten, ca si acelea din familia verzei. In al doilea rand, avem in vedere cerealele, cu specificatia ca acestea sa fie folosite integral. 




Localizarile cancerigene care se considera a fi prevenite pe calea alimentatiei profilactice sunt acelea de tub digestiv, de san, plamani, rinichi si in masura mai mica, vezica urinara. 




Astfel, studii medicale recente demonstreaza ca incidenta cancerului de stomac , de exemplu, scade cu cel putin o treime in perimetrul marilor consumatori de fructe si varza ( varza continand din abundenta vitamina C). Acelasi rol protector il au fibrele alimentare, adica celuloza din zarzavaturi si fructe, mai ales asupra cancerului de colon si rect, portiuni terminale ale tubului digestiv. Explicatia diminuarii semnificative a incidentei acestor tipuri de cancere in cazul consumului bogat de fibre alimentare o constituie faptul ca acestea accelereaza tranzitul intestinal si reduc timpul de contact cu mucoasa intestinala a produsilor cancerigeni, cum sunt hidrocarburile din
afumaturi.




Vitamina care este insa cea mai implicate in prevenirea cancerului este vitamina A. Cercetari recenta efectuate in Oxford si Londra demonstreaza ca exista o certa legatura
intre un anumit nivel scazut de vitamina A in sangele anumitor persoane si anumite cancere pe care le fac acestea. O alimentatie bogata in legume si fructe proaspete ne asigura cantitatile de vitamina A necesare organismului si protectia de aceasta maladie. Din nefericire, un consum ridicat de vitamina A pe cale medicamentoasa, nu ne previne de imbolnavire, dupa cum am fi tentati a crede, pentru ca ficatul controleaza nivelul vitaminei in sange, comportandu-se ca un thermostat.


In orice caz, este unanim acceptata idea ca anume forme de cancer nu sunt straine de obiceiurile alimentare. Doar ca unii acorda importanta maxima acestui factor, iar altii una redusa. Insumata insa cu alti factori predispozanti, alimentatia necorespunzatoare devine din necesitate si placere un potential dusman. 




Celebrul epidemiolog Richard Peto afirma ca " 10 pana la 70 % din localizarile canceroase ar putea fi de origine
alimentara!" Omul este sub raport alimentar mai mult creatia dorintei decat a necesitatii. 


Tentatia este mare, mai ales in secolul vitezei , cand fast-food-urile si semipreparatele ne
fac cu ochiul la orice pas. Cunoscand insa aceste pericole, ne este tuturor la indemana sa ne schimbam, treptat, din proastele obiceiuri alimentare. Totul tine de vointa! 


Si de dorinta de a ne bucura, sanatosi fiind, de toate celelalte frumuseti ale VIETII!Sursa:
Tags: legenda
Share Cancerul si alimentatia

3467 citiri | Publicat la 11 Octombrie 2004


Nu stii daca ai implementat corect GDPR - Comanda un audit de conformitate GDPR si stai linistit!

Ultimele noutati direct de la sursa

Noi preferam sa nu reinventam roata !!!

Stirile ProTV

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

WOWBiz

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Stiri pe surse

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Konkurs.ro

Puteti vedea ce concursuri si promotii sunt in prezent apasand aici

Descopera

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

I Like IT

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Digi 24

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici

Hotnews

Puteti citi ultimele stiri si articole apasand aici